我が故郷一関も雪こそ少ないですが毎日極寒の日が続いております
そこで思いついたのが・・「そうだ干し大根を作ってみよう」というわけです
妻と勝負・・どちらが上手くできるかなぁ~・・出来上がりが楽しみです
私の作品
妻の作品
初めてに近い挑戦なので少しだけですが、寒さを楽しんでいます・・
旅の想い出:10代で行った自転車での東北一周、道南一周並びに50代で行ったジムニーでの日本縦断一人旅
現在は60代後半に入り故郷(田舎)を見つめなおしながら日々を送っております
我が故郷一関も雪こそ少ないですが毎日極寒の日が続いております
そこで思いついたのが・・「そうだ干し大根を作ってみよう」というわけです
妻と勝負・・どちらが上手くできるかなぁ~・・出来上がりが楽しみです
私の作品
妻の作品
初めてに近い挑戦なので少しだけですが、寒さを楽しんでいます・・
この頃、魚を買うなら川崎町のスーパー旭屋と言うことで出向いたついでに道の駅かわさきで久しぶりに昼食をとる事にしました、目的はカニばっとでしたが、餅膳があったので・・悩んだあげく両方注文・・
餅はいっこ一個が大きく食べごたえがありました、カニばっとはすり潰しているらしくカニの形はなくチト見た目も寂しい思いがしましたが、美味しくいただきお腹いっぱいになり満足の行く昼食となりました・・
昨年、一昨年前と比べると、我が住まい地区は今のところは雪もなく、生活しやすい新年を迎えております
今年は孫たちが帰郷したので、久しぶりに中尊寺へみんなで元朝参りに行ってみました・・
朝食前に7時頃出向いたのですが予想に反して混まず、順調にお参りすることができました、今年こそ早々にコロナが治まりますように・・・